ドメーヌが建てられた場所には多くの謎が隠されています。おそらく石がわずかに残る中世の古城の跡の近くに建てられたのでしょう。このドメーヌは以前はフジェール領主の管轄下にあったと言われており、別の城は 11 世紀から 14 世紀にかけて建てられ、再建されました。 (訪問可能な非常に美しい要塞城)

ブドウ栽培は非常に古いものです。この教会は、聖職者が近隣の修道院や修道院に定住した 6 世紀から発展しました。その後、ブロワ伯爵 (11 世紀) が布告によって (すでに!!) プランテーションを規制しました。後にフランソワ 1 世が到着し、シュヴェルニーのワインを高く評価しました。アペラシオンが設立されました。

ブドウ畑は、トゥールとオルレアンの間のロワール川南部の 24 のコミューンに広がっています。つまり、近くのソローニュとトゥーレーヌ・ロワール・エ・シェリアンの間です。